Um omelete gigante foi preparado em Haux, sudoeste da França, na última segunda-feira (21 de abril). Ao todo, foram utilizados 5.214 ovos, 20 litros de óleo, 50 quilos de bacon em cubos, 50 quilos de cebola e alho e quatro quilos de sal e pimenta. O curioso evento anual é realizado sempre na segunda-feira depois do Domingo de Páscoa na praça central da cidade.
A refeição alimenta cerca de mil pessoas e, todos os anos, o recorde é quebrado com a adição de mais um ovo à receita.